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Número de artículos encontrados: 3458

Un clàssic de la bona taula


protagonista: elBullirestaurante
medio: - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Catalán
fecha: 26/08/1995

Vanguardia sin límite: El Bulli

En el fondo de Rosas, en una cala perdida se encuentra el templo de la modernidad culinaria de este país.


protagonista: elBullirestaurante
medio: CAMBIO 16 - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 23/10/1995

Reportaje el Bulli. Revista japonesa noviembre 1995


protagonista: elBullirestaurante
medio: REVISTA JAPONESA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Japonés
fecha: 01/11/1995

I Ruta Porsche Bon Vivant


protagonista: Otros protagonistas
medio: FLASH 6 - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 01/11/1995

Robuchon, Arzak y Adrià dan noticia de la cocina del futuro

El restaurador francés asegura un boom de sus colegas españoles


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 05/11/1995

Ferran Adrià. Cocina de espíritu abierto

El chef del restaurante El Bulli es uno de los símbolos de la cocina mediterránea. Su equipo servirá el banquete de la cumbre de Barcelona


protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA MAGAZINE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 26/11/1995

La cocina, una asignatura aprovada.

Cuando se clausuró la XXVIII edición de la Universitat Catalana d’Estiu con un homenaje a Carles Fontserè, autor del cartel de este año, las aulas del Liceo Renouvier de Prada de Conflent olían a hierbas aromaticas y a especias.


protagonista: Otros protagonistas
medio: CLUB DE GOURMETS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/12/1995

Lo mejor de la gastronomía selecciona por primera vez diez arroces valencianos.

En numerosas ocasiones se escucha a los valencianos quejarse de no saber dónde acudir para comer un buen arroz.


protagonista: Ferran Adrià
medio: El mercantil valenciano - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 20/12/1995

los franceses miran con otros ojos


protagonista: elBullirestaurante
medio: CLUB GOURMET - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/03/1996

Los nuevos menús, en marcha.

Hace aproximadamente un año se puso en marcha un proyecto de Iberia que, en colaboración con la Academia Española de Gastronomía, tenía como objetivo mejorar el servicio de catering a bordo.


protagonista: Ferran Adrià
medio: Iberiavion 2000 - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/03/1996

Notre Clé d’Or. El Bulli, de Ferrán Adriá

Le quatre toques catalan est à la cuisine ce que Dalí est à la peinture. Portrait et mise en appétit.


protagonista: elBullirestaurante
medio: GAULTMILLAU - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Français
fecha: 01/03/1996

La guía Gault Millau da la primera llave de oro a un restaurante español: El Bulli de Roses


protagonista: elBullirestaurante
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 05/03/1996

Gastrónomos reunidos por el humo de los habanos

Bajo el enunciado de El Mundo de los Habanos y la Gastronomía se celebrará un simposio (el 17 de marzo, en el hotel Majestic de Barcelona) que presidirá el emblemático personaje Vahé Gérard, el primer especialista en el mundo de los cigarros en el ámbito


protagonista: Otros protagonistas
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 07/03/1996

Micheèle Stouvenot.

C’est là qu’il fallait être.


protagonista: Otros protagonistas
medio: - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Français
fecha: 10/03/1996

La gran vida.

El bulli recibe la clée d’or.


protagonista: elBullirestaurante
medio: La Cartelera - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 15/03/1996

Cocina en lo más alto.

En la plaza más dura de Europa, qu, para los profesionales de la cocina es Vitoria, causó auténtico pasmo el hecho de que el comedor entero, tras un soberbio ágape servido por la cocinera catalana Carme Ruscalleda, irrumpiera en aplausos …


protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 21/03/1996

La comidilla.

Brass y Adrià, triunfo en Vitoria.


protagonista: Ferran Adrià
medio: La Cartelera - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 29/03/1996

Grandes restaurantes de Europa

Este artículo da inicio a una seria de trabajos sobre grandes restaurantes europeos, seleccionados por Ferran Adrià, uno de los mejores chefs del país, reconocido a nivel mundial.


protagonista: elBullirestaurante
medio: LIBELLE PROEVEN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/04/1996

Grandes restaurantes de Europa

El Bulli: Ferran Adrià. Una cocina sabia, imaginativa y divertida


protagonista: elBullirestaurante
medio: WINTERTHUR - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/04/1996

Les guies franceses consagren El Bulli com un dels millors restaurants del món.

Nou restaurants de les comarqus gironines, del quals tres són a Roses, tenen estrelles Michelin.


protagonista: elBullirestaurante
medio: EL PUNT - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 08/04/1996

Classic indkulgence from the costa Brava.

Contrary to popular belief, we wine writers spend very little time tasting century old wines.


protagonista: Otros protagonistas
medio: Financial Times - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 20/04/1996

Santi Santamaria


protagonista: Otros protagonistas
medio: - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 10/05/1996

La nueves estrellas

Homenaje en Marbella a los restaurantes de la Guía Michelín


protagonista: elBullirestaurante
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 13/05/1996

Die star-Köche der Bahia de Roses


protagonista: Ferran Adrià
medio: BON APPÉTIT MAGAZINE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 17/05/1996

Por buen camino con Ferran Adrià

Talaia


protagonista: Otros protagonistas
medio: LA VANGUARDIA MAGAZINE - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 26/05/1996

Imaginative Mediterranean cookery al El Bullí


protagonista: elBullirestaurante
medio: FOCUS ON SPAIN - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Inglés
fecha: 01/06/1996

Premios Gourmetour 1995


protagonista: elBullirestaurante
medio: CLUB GOURMET - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/06/1996

Tome Nota del mes. Mas Pau


protagonista: Otros protagonistas
medio: CLUB GOURMET - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/06/1996

Una francesilla

Què passa amb El Bulli que les paraules usuals -restaurant, àpat… – ja no ens serveixen?


protagonista: elBullirestaurante
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Catalán
fecha: 06/06/1996

Info express.

Lire. Méditerranées, cuisine de l’essentiel d’Alain Ducasse.


protagonista: Otros protagonistas
medio: - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Français
fecha: 21/06/1996