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Número de artículos encontrados: 3458

Ferran Adrià

El Picasso de la Cocina Moderna


protagonista: Ferran Adrià
medio: CASAVIVA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006

Cama y carta, un tiro a diana.

Al buen comer y al buen dormir le llamamos buen vivir.


protagonista: Hacienda Benazuza
medio: ASK – COMER & BEBER - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006

El Chef y la moda, un vocabulario común


protagonista: Ferran Adrià
medio: ASK – COMER & BEBER - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006

El mundo entero mira a los grandes cocineros españoles.

Como Picasso, el maestro Adrià abrió nuevos caminos sin espejo en el que mirarse.


protagonista: Ferran Adrià
medio: TIEMPO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006

Chefs en blanco y negro

Solidaridad contrastada


protagonista: Ferran Adrià
medio: ASK – COMER & BEBER - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006

Ez dugu behar adina inbertitzen eguneroko jan-edanean.

Mingaina arrautza-irinetan prestatzea bezain laket du mingaina astintzea. Lapiko artean magia sortzeaz gain sukaldaritzaren inguruan hausnartzea gogoko du


protagonista: Ferran Adrià
medio: Aldaketa Euskadi S.L. - tipo de artículo: Sin definir - idioma: Otros idiomas
fecha: 01/01/2006

Ferran Adrià by Armand Basi


protagonista: Ferran Adrià
medio: PLÁCET - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006

Dos décadas de porvenir.

Hace poco más de veinte años, Ferran Adrià irrumpió en el panorama culinario español como jefe de cocina de elBulli. Desde entonces, ha protagonizado la gran revolución que ha supuesto el reconocimiento de la gastronomía española como una de las más exqui


protagonista: Ferran Adrià
medio: SPAIN GOURMETOUR. - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006

Los 50 mejores restaurantes de España.

Por tercer año consecutivo Tiempo ha cruzado las puntuaciones otorgadas por las tres guías gastronómicas más prestigiosas – Gourmetour, Campsa y Michelin – para obtener la lista de los 50 mejores restaurantes de 2006. Es el ránking más unánime.


protagonista: elBullirestaurante
medio: TIEMPO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 08/01/2006

Pa elBulli ar maten en hel vetenskap


protagonista: elBullirestaurante
medio: TVA DAGAR - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Otros idiomas
fecha: 14/01/2006

Adrià enumera los mandamientos de elBulli


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 18/01/2006

Las exhibiciones técnicas de los cocineros españoles abrieron Madrid Fusión.

Destacaron los trabajos con parrillas de última generación y los nuevos usos del aceite de oliva.


protagonista: Ferran Adrià
medio: ABC - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 18/01/2006

Adrià, líder de la nueva alta cocina mundial


protagonista: Ferran Adrià
medio: IBERIA UNIVERSAL - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 18/01/2006

La nueva era de Adrià

El cocinero catalán lanza 23 mandamientos para renovar el arte culinario.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 18/01/2006

Ferran Adrià enumera las 23 sentencias uqe definen su estilo gastronómico.


protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 18/01/2006

Madrid Fusión, entre las ostras con destilado de tierra y el papel comestible.

La intelectualización dela cocina, tema central de la segunda jornada


protagonista: Ferran Adrià
medio: ABC - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 19/01/2006

Expertos mundiales eligen a Adrià el chef más influyente de la década.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 20/01/2006

Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo.


protagonista: Ferran Adrià
medio: ABC - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 20/01/2006

Cimera d’avantguarda a Madrid


protagonista: Ferran Adrià
medio: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 21/01/2006

Ciencia y emoción

Madrid Fusión, la cumbre mundial de la gastronomía, ha demostrado que España está en Vanguardia.


protagonista: Ferran Adrià
medio: ABC - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 21/01/2006

La magna carta di Re Ferran

I 23 punti della cucina nueva.


protagonista: Ferran Adrià
medio: DOMENICA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Italiano
fecha: 22/01/2006

Ciencia y cocina se fusionan

Grances Chefs exponen en Madrid las últimas tendencias.


protagonista: elBullirestaurante
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 22/01/2006

El calçot

No se preparan sobre brasas ni en el horno, sino en fuego vivo del sarmiento.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 22/01/2006

Cuando la cocina es arte

La Vanguardia reúne por vez primera a los cinco cocineros españoles que han obtenido tres estrellas en la Guía Michelín del año 2006.


protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 29/01/2006

Adrià: giusto innovare ma l’uovo fritto resta un capolavoro


protagonista: Ferran Adrià
medio: LA STAMPA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Italiano
fecha: 31/01/2006

Conceptual Cuisine.


protagonista: Ferran Adrià
medio: ESSENTIAL LISBOA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Portugués
fecha: 01/02/2006

Conceptual Cuisine

Ferran Adria’s cuisine of emotions.


protagonista: Ferran Adrià
medio: ESSENTIAL LISBOA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Portugués
fecha: 01/02/2006

Ho fatto un sogno

Metto a tavola i passanti


protagonista: Ferran Adrià
medio: LA REPUBBLICA DELLE DONNE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Italiano
fecha: 01/02/2006

Una revolución en busca de indentidad

Los cocineros españoles tienen ante sí el reto de bautizar su movimiento culinario de vanguardia con un nombre que identifique esta particular revolución gastronómica.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EXPANSIÓN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/02/2006

Der Avantgardist

Als Einstein seine Relativitatstheorie prasentierte, zerstorte er das Weltbild aller Physiker.


protagonista: Ferran Adrià
medio: ROLLING PIN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 01/02/2006