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British Cuisine Makes its mark

Ten of the best. A poll by a British Magazine has dtermined that five of the world’s top 50 places to eat are in Britain Restaurant compiled its list after consulting more than 50 people with a keen interes in food and travel, including restaurateurs, fo


protagonista: elBullirestaurante
medio: THE TIMES - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha:

Chef Executive Officer

De namen Ferran Adrià en elBulli zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden en staan symbool voor superieure culinaire acrobatie. Maar welk mirakel gebeurde er eigenlijk op die dag in augustus 1983, toen een jonge milicien van 21 aankwam in Cala Montjoi, aan de Costa Brava?


protagonista: Ferran Adrià
medio: GENTLEMAN - tipo de artículo: Sin definir - idioma: Otros idiomas
fecha:

Ferran Adrián: la cuina no és art si els plats no són bons


protagonista: elBullirestaurante
medio: - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha:

Un vivero de grandes chefs.

Ferran ADrià reabrirá en 2014, tras un paréntesis de dos años, un nuevo elBulli que quiere contribuir a crear la nueva élite de la cocina española.


protagonista: elBullifoundation
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha:

las tapas de Ferran Adrià para Woman

El restaurante Talaia, fue el marco escogido para la presetnación del libro Las 50 nuevas tapas de Ferran Adrià, que WOMAN regaló a sus lectoras el mes pasado.


protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha:

Una escola per a gourmets de cinc forquilles.

El restaurant El Bulli de Roses organitzarà durant tot l’hivern cursets de cuina, de tres dies de durada, al preu de 150.000 pessetes per persona.


protagonista: elBullirestaurante
medio: DIARI DE GIRONA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha:

Ferran Adrià reivindica una escuela de gastronomía.

El cocinero pide apoyo a la Administración en su intervención en el salón Madrid Fusión.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Sin definir - idioma: Castellano
fecha:

Dos restaurantes catalanes reconocidos por la Guia Michelín


protagonista: elBullirestaurante
medio: - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: