Der kochkünstler
Ein Gespräch mit dem Katalanen Ferran Adrià über seine Einladung zur Documenta in Kassel -eine Ehre, die ihm als erstem koch zuteil wird.
protagonista: Ferran Adrià
medio: DIE ZEIT - tipo de artículo: Sin definir - idioma: Alemán
fecha: 28/12/2006