Ferran Adrià Juli Soler
Japón 2004
protagonista: elBullirestaurante
medio: FACE TO FACE - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Japonés
fecha: 01/06/2004
Número de artículos encontrados: 3458
Páginas:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
protagonista: elBullirestaurante
medio: FACE TO FACE - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Japonés
fecha: 01/06/2004
El Ritz abre un solo día un bar inventado por Adrià
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 29/05/2004
La TV francesa corono a Adrià como el inventor de una nueva gastronomía
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 29/05/2004
Hacienda Benazuza
protagonista: Hacienda Benazuza
medio: - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Japonés
fecha: 28/05/2004
Envoyé spécial nous met l’eau à la bouche.
Glace au parmesan et sucette d’artichaud
protagonista: Ferran Adrià
medio: AUJOURD’HUI EN FRANCE - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Français
fecha: 27/05/2004
Explosions de saveurs
Voyage gastronomique dans les cuisines deu Catalan Ferran Adria
protagonista: Ferran Adrià
medio: LE FIGARO (Francia) - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Français
fecha: 27/05/2004
Hund gibt’s nicht
Der Spanier Ferran Adrià betreibt in Katalonien das elitäre Restaurant elBulli und gilt als einer der einsflussreichsten Köche unserer Zeit.
protagonista: Ferran Adrià
medio: FOCUS GASTRONOMÍA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 24/05/2004
NH revoluciona el concepto de ocio creando Fines de Semana con contenido
protagonista: Otros protagonistas
medio: EL MUNDO - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 23/05/2004
La boda real prácticamente a punto
La cena de la víspera
protagonista: Ferran Adrià
medio: LECTURAS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 21/05/2004
Roses homenajea a todos los cocineros de la historia de elBulli
protagonista: elBullirestaurante
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 19/05/2004
El centre de recerca de l’alimentació de Sant Benet es projecta com a referent mundial.
Caixa Manresa i la Generalitat van refermar ahir el compromís d’impulsar conjuntament Alicia, el centre d’alimentació i ciència que s’ubicarà a l’antiga torre de l’amo de San Benet de Bages.
protagonista: Otros protagonistas
medio: REGIÓ 7 - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 11/05/2004
Adrià cree que Catalunya puede ser líder mundial en alimentación.
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 11/05/2004
Los 11 magníficos de la boda.
Una alineación de gala trabaja para que nada falle en el enlace del Príncipe con Letizia Ortiz.
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 09/05/2004
Segura y Adrià, nuevos personajes habituales del guiñol de C+
protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 08/05/2004
Adrià presenta sus creaciones para ésta y la próxima temporada.
Como los grandes genios, incorpora nuevas técnicas para conseguir resultados sorprendentes.
protagonista: Ferran Adrià
medio: LA RAZÓN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 08/05/2004
Ferran Adrià
Está en la lista de las 100 personas más influyentes del mundo y ha sido elegido para preparar la cena de gala de la boda real.
protagonista: Ferran Adrià
medio: LECTURAS - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Castellano
fecha: 07/05/2004
Ferran Adrià: vamos a representar a todos los cocineros españoles
El dueño de elBulli, Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Paco Roncero han sido los restauradores elegidos para servir la cena de gala que tendrá lugar en el Palacio de El Pardo la noche antes de la boda del Príncipe y Letizia.
protagonista: Ferran Adrià
medio: DIEZ MINUTOS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 07/05/2004
Adrià reconstruye la cocina rápida
Fast Good
protagonista: Otros protagonistas
medio: Guía del Ocio - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 07/05/2004
Ferran Adrià revoluciona la comida rápida
Los días de la comida rápida están contados. Los clientes piden productos sanos y el gran cocinero Ferran Adrià acaba de crear Fas Good, un nuevo concepto donde calidad y rapidez no están reñidas.
protagonista: Otros protagonistas
medio: TIEMPO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 03/05/2004
Estoy orgulloso de que la cocina sea un hecho cultural
Ahora hay muchos chicos que quieren ser cocineros. Cuando yo empecé me daba vergüenza decirle a las chicas a qué me dedicaba.
protagonista: Ferran Adrià
medio: ESTILO SEGURO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/05/2004
elBulli restaurante
protagonista: elBullirestaurante
medio: INTERNATIONAL TRAVEL NEWS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Otros idiomas
fecha: 01/05/2004
Arzak y Adrià cocinarán la cena de gala anterior a la boda real
Los prestigiosos cocineros harán un menú al alimón, moderno, con carácter español y con productos de la temporada.
protagonista: Ferran Adrià
medio: PRONTO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/05/2004
Recetas
La cocina del futuro ya está aquí
protagonista: elBullirestaurante
medio: HORECO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/05/2004
Diner a elBulli et mourir
Un repas chez lui, et l’on se dit que la vie a valu d’etre vecue.
protagonista: Ferran Adrià
medio: ULYSSE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Français
fecha: 01/05/2004
A sorcerer’s kitchen
Tortilla foam, barbecued sorbet and hot seaweed jelly – it’s food ? but not as you know it. Ferran Adria s is Sapins, and probably, the world’s, most inventive chef.
protagonista: Ferran Adrià
medio: EVERYTHING SPAIN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 01/05/2004
Le monde étourdissant de ferran adrià
elBulli? no wonder everyone’s talking about it
protagonista: Ferran Adrià
medio: GOLFERS & CO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 01/05/2004
Sabor a ciencia
Talleres de experimentación de cocina, científicos puestos al servicio del saber culinario ¿Cambiamos los mandiles por las batas?
protagonista: elBullitaller
medio: VOGUE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/05/2004
Ferran Adrià i elBulli
Laboratori dels sentis, dels colors, de les textures, de les aromes i dels sabors.
protagonista: elBullirestaurante
medio: HORA ROSA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/05/2004
The grand illusionist
protagonista: Ferran Adrià
medio: PLAY BOY - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Griego
fecha: 01/05/2004
Menú con flores
Componen postres, esencias, bebidas y auténticas recetas principales. No todas son comestibles, pero con estas no fallarás.
protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 01/05/2004
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116