Spanish transalation
Right now, Spanish cuisine is the most influential in the world.
protagonista: Ferran Adrià
medio: GOURMET, THE MAGAZINE OF GOOD LIVING - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 01/10/2004
Número de artículos encontrados: 3458
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protagonista: Ferran Adrià
medio: GOURMET, THE MAGAZINE OF GOOD LIVING - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 01/10/2004
Una ebullición constante
Imparto una misma filosofía en todo lo que hago, la calidad en la alta, media y diaria cocina, dice Ferran Adrià, guiado siempre por el espíritu de mejora en las cosas.
protagonista: Otros protagonistas
medio: BAR BUSINESS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/10/2004
Tous les goûts sont permis
Une halte dans son restaurant, elBulli – trois étoiles au Michelin – a deux heures de Barcelone, vous laissera bouche bée. Rencontre avec ce cuisinier hors norme, considéré comme un génie par Joël Robuchon.
protagonista: Ferran Adrià
medio: OHLA! - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Français
fecha: 29/09/2004
Cócteles, son moda, son glamour
Quien haya acudido a elBulli este verano habrá podido comprobar in situ como Ferran Adrià ha recuerado en su menú 2004 todo el glamour del cóctel.
protagonista: Otros protagonistas
medio: TIEMPO - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 27/09/2004
Invito a unas tapas
Ir de tapas, de pinchos o cañas es una costumbre muy española, y esos bocados llegan a convertirse en auténtico frestival gastrónomico con el que pueden deleitar a sus invitados.
protagonista: Otros protagonistas
medio: EL PAÍS SEMANAL - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 26/09/2004
Arzak cuenta intimidades gastronómicas de estrellas
El cocinero vasco participa junto a Adrià, Arguiñano y Subijana en una mesa redonda sobre cocina y cine.
protagonista: Otros protagonistas
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 25/09/2004
Los mejores gestores ? de su imagen.
Gracias a su habilidad, Adrià, Alonso y Banderas se han convertido en marcas líderes. Éstos son sus secretos.
protagonista: Ferran Adrià
medio: ACTUALIDAD ECONÓMICA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 23/09/2004
Mich interessiert nur, was es nicht gibt
Bams-Reporterin Stephanie Grix Kochte mit dem Spanier, der dekannte Lebensmittel in eine vollig neue Form bringt: Ferran Adrià.
protagonista: Ferran Adrià
medio: BILD AM SONNTAG - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 19/09/2004
NH Hoteles tendrá un segundo Fast Good en Madrid
La cadena Hotelera NH Hoteles planea abrir un segundo restaurante Fast Good en Madrid. El éxito arrollador del primer local creado por Ferran Adrià ha llevado a los responsables del grupo hotelero a acelerar la puesta en marcha de este segundo establecimi
protagonista: Otros protagonistas
medio: RESTAURACIÓN NEWS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 16/09/2004
Arzak, Arguiñano, Subijana y Adrià juntos en un aula de cocina.
protagonista: Otros protagonistas
medio: RESTAURACIÓN NEWS - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 16/09/2004
La cocina española, en el punto de mira de los medios internacionales
Un año después de la portada de The New York Times.
protagonista: elBullirestaurante
medio: RESTAURACIÓN NEWS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 16/09/2004
La fantasía de Ferran Adrià
El restaurador de elBulli aconseja en el Fòrum platos sencillosy creativos para comer mejor.
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 15/09/2004
La cuina catalana
De la tradició al disseny
protagonista: elBullirestaurante
medio: LA BÚSTIA DEL VALLÈS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 15/09/2004
Los maestros de elBulli
protagonista: elBullirestaurante
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 13/09/2004
El Periódico ofrece el primer DVD de recetas de Ferran Adrià
Esta entrega incluye una cena japonesa y un menú para comer en el trabajo.
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 10/09/2004
La revolución de la nueva cocina es que el cocinero baje a la calle.
Es la primera vez que muestro platos fáciles en una cocina que no es de el Bulli.
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 10/09/2004
La gastronomía sube a la pasarela
Ferran Adrià, Bigas Luna y Carles Congost exploran la relación entre moda y comida.
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 07/09/2004
Aufbruch nach Al-Andalus
protagonista: Ferran Adrià
medio: DER SPIEGEL - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 06/09/2004
Viatge al centre d’El Bulli
El crític gastronòmic Antonio Vergara recrea en aquest reportatge la seva estreta relació amb Ferran Adrià i Juli Soler i el seu emblemàtic restaurant de la Cala Montjoi de Roses.
protagonista: elBullirestaurante
medio: DIARI DE GIRONA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 05/09/2004
El periódico enseña a cocinar con Ferran Adrià
El cocinero presenta recetas y trucos en una serie gratuuita de 11 DVD.
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 05/09/2004
La svolt del grande chef: psato veloce a 15-20 euro.
Il catalano Adrià inventa l’hamburger griffato. Alta qualità e prezzi bassi: iniciativa anche in Italia.
protagonista: Otros protagonistas
medio: CORRIERE DELLA SERA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Italiano
fecha: 02/09/2004
Revolución Rápida
El Fast Food ya no es lo que era. En los últimos meses, han aparecido en España alternativas sanas y originales a la denostada comida basura. He aquí algunas exquisitas propuestas.
protagonista: Otros protagonistas
medio: GENTLEMAN ESPAÑA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/09/2004
El Bar imaginado
Ferran Adrià y JB nightology convirtieron la noche en una experiencia sensorial a pleno día.
protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/09/2004
Conoce sus secretos
Juan Mari Arzak y Ferran Adrià fueron dos de los grandes chefs que asistieron a la primera aula de cocina de hogar organizada por kaiku. Allí fuimos para enterarnos de sus trucos. Pruébalos.
protagonista: Otros protagonistas
medio: WOMAN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/09/2004
elBulli
protagonista: elBullirestaurante
medio: ROBB REPORT - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Ruso
fecha: 01/09/2004
Er definiert die Entwicklung der Kuche neu:
Starkoch Ferran Adrià
protagonista: elBullirestaurante
medio: OSCARS MAGAZINE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Otros idiomas
fecha: 01/09/2004
Menú: Sopa
Dulce, salada, fría, caliente, con sorpresa. Puedes mezclar a tu antojo y tomarla a cualquier hora. Sobre todo, no sigas restándole importancia: diferentes texturas y sabores te convencerán.
protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 01/09/2004
Adria 1998-2004
protagonista: elBullibooks
medio: OSCARS MAGAZINE - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Otros idiomas
fecha: 01/09/2004
elBulli1994-1997
protagonista: elBullibooks
medio: PASTICCERIA INTERNAZIONALE - tipo de artículo: Sin definir - idioma: Italiano
fecha: 01/09/2004
No cocino para las élites
Alquimista, genio, innovador y el mejor chef del mundo son sólo algunos de los apelativos que le ha dedicado la prensa internacional a este chef catalán. En abril la revista Time lo incluyó entre las 100 personas más influyentes a nivel mundial y en agost
protagonista: Ferran Adrià
medio: LA CAV - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/09/2004
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