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Número de artículos encontrados: 3458

Las Texturas de elBulli


protagonista: elBullirestaurante
medio: SABER Y SABOR - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/06/2005

Quand la cuisine prend des airs moleculaires?

Depuis vingt ans, la gastronomie moléculaire celebre les noces de la cuisine et de la science.


protagonista: elBullirestaurante
medio: GAULTMILLAU - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Français
fecha: 01/06/2005

Al dente

Ik Zou 1000 euro per stoel kunnen vragen.


protagonista: Ferran Adrià
medio: DIM MAGAZINE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 01/06/2005

Ferran Adrià

Sublime & Easy


protagonista: Ferran Adrià
medio: FOOD & WINE - tipo de artículo: Receta - idioma: Inglés
fecha: 01/06/2005

Los mejores chefs con el Jerez

Los mejores Chefs y Sumilleres de todo el mundo defienden comer con vinos de Jerez.


protagonista: Juli Soler
medio: VINOS DE JEREZ - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/06/2005

El Cocinero Universal

Dadnos un poco de romero, acetie, sal y vino, que es menester para curar a uno de los mejores caballeros andantes que hay en la tierra.


protagonista: Ferran Adrià
medio: GQ (España) - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/06/2005

Ferran Adrià y las patatas de autor


protagonista: Ferran Adrià
medio: COMER BIEN CADA DÍA - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 01/06/2005

Une saveur d’avance.

Creative, atypique, évolutive la cuisine de Ferran Adrià!


protagonista: Ferran Adrià
medio: COTÉ SUD - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Français
fecha: 01/06/2005

Geschmack – auf den Punkt gebracht


protagonista: Ferran Adrià
medio: FEINE ADRESSEN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 01/06/2005

Apetecible y sano

Cuatro de los mejores cocineros de nuestro país nos desvelan su ingrediente estrella para elaborar un plato creativo, equilibrado y ligero.


protagonista: elBullirestaurante
medio: WOMAN - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 01/06/2005

Adrià, o mágico.

A chegada a Cala Montjoi continua a ser algo mágico.


protagonista: elBullirestaurante
medio: GULA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Portugués
fecha: 01/06/2005

elBulli 2005

La demanda desproporcionada torna a superar amb escreix l’oferta del restaurant de Ferran Adria i Juli Soler.


protagonista: elBullirestaurante
medio: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 30/05/2005

Cocina de ciencia ficción con una dósis de realidad


protagonista: elBullirestaurante
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 26/05/2005

La Jornada de Caixa Manresa fa una defensa de l’esperit emprenedor.

Joan Laporta i Ferran Adrià encapçalen una taula rodona de cracks emprenedors.


protagonista: Ferran Adrià
medio: REGIÓ 7 - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 24/05/2005

El menú de moda. Bichiflor.

El consumo de flores y de insectos se ha incorporado a la cocina actual.


protagonista: elBullirestaurante
medio: DOMINICAL - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 22/05/2005

Zanahoria liofilizada y otras genialidades de Adrià


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 21/05/2005

La Gran Familia de Punto Radio

La emisora de El Correo celebró en Bilbao el acto de entrega de sus premios.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL CORREO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 17/05/2005

El menú del campió

Ferran Adrià ofereix tres plats entretinguts per contemplar el pròxim partit del Barça.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 17/05/2005

En busca del hotel y restaurante perfectos

Recetas de Philippe Starck y Ferran Adrià para disfrutar de todos los detalles.


protagonista: Otros protagonistas
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 14/05/2005

José Corbacho traza un relato cotidiano de vidas cruzadas.

ferran Adrià interviene en Tapas, película coral codirigida por Juan Cruz.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 11/05/2005

Sci-Fi Cooking Tries Dealing With Reality


protagonista: Otros protagonistas
medio: THE NEW YORK TIMES - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 11/05/2005

Por primera vez Ferran Adrià pone en tus manos su cocina fácil.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL CORREO - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 10/05/2005

La noche suprema de las ondas.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL CORREO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 10/05/2005

Fas Good

Comida rápida de calidad


protagonista: Otros protagonistas
medio: DEA AQUA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/05/2005

De Tapas con José Corbacho


protagonista: Ferran Adrià
medio: MOVIN BCN - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 01/05/2005

2005 Award for Creativity


protagonista: Ferran Adrià
medio: PODER - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 01/05/2005

Premio In gastronomía / food

Ferran Adrià


protagonista: Ferran Adrià
medio: IN - tipo de artículo: Sin definir - idioma: Otros idiomas
fecha: 01/05/2005

elBulli: to be continued?


protagonista: elBullirestaurante
medio: SPAIN GOURMETOUR. - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 01/05/2005

El Bulli és una filosofia de vida traslladada a un restaurant.

En Ferran Adrià ha aconseguit, des d’una remota cala de Roses, que el món sencer segueixi el seu treball d’investigació aplicat a la cuina.


protagonista: Ferran Adrià
medio: VIU L’HOSPITALET - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Catalán
fecha: 01/05/2005

Se crea en Madrid la Cátedra de la Gastronomía, que presidirá Ferran Adrià.


protagonista: Ferran Adrià
medio: SPIC - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 01/05/2005