Je me fous de la cuisine de ma mere.
Elu meilleru chef de l’année pour la seconde année consécutive.
protagonista: Ferran Adrià
medio: TGV MAGAZINE - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Français
fecha: 01/08/2007
Número de artículos encontrados: 3458
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protagonista: Ferran Adrià
medio: TGV MAGAZINE - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Français
fecha: 01/08/2007
When is an egg not an egg?
protagonista: Ferran Adrià
medio: THE DAILY TELEGRAPH ULTRATRAVEL - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 01/08/2007
La cucina, arte che si documenta.
Il revoluzionario chef spagnolo Ferran Adrià ha partecipato con le sue creazioni culinarie basate sulla destrutturazione degli ingredienti, poi ricostruitti non convenzionalmente, alla celebre mostra di Kassel.
protagonista: Ferran Adrià
medio: YACHTSMAN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Italiano
fecha: 01/08/2007
Exposición De Dietrich Gallery
De Dietrich Gallery, un espacio donde el diseño y la innovación conviven con el arte y la cultura gastronómica presenta por primera vez en España la exposición -los métodos creativos de elBulli- en Bilbao, Barcelona, Valencia y Madrid.
protagonista: Ferran Adrià
medio: DE DIETRICH GALLERY - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/08/2007
Entrevista exclusiva a Ferran Adrià
protagonista: Ferran Adrià
medio: DE DIETRICH GALLERY - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Castellano
fecha: 01/08/2007
Frutos secos, un cóctel de sabor
Una cerveza fresca, un gin tonic o un té helado. Acompaña tu bebida veraniega con originales snacks. ¿la gracia? Alternar dulce y salado con picante. Toda una experiencia sensorial.
protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 01/08/2007
The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 2007
protagonista: Ferran Adrià
medio: OSCARS MAGAZINE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 13/07/2007
To assemble the world¡’s best chefs…
is just a matter of picking up the telephone.
protagonista: Ferran Adrià
medio: CUISINE & WINE ASIA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 01/07/2007
Quiero una sopa
El entrante del verano es el plato de cuchara frío. Si lo presentas en copa, cautivarás a tus comensales con un original servicio de mesa.
protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 01/07/2007
Un monde completement FOOD
protagonista: elBullirestaurante
medio: L’OPTIMUM - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Français
fecha: 01/07/2007
Juli Soler
L’altra cara del Bulli.
protagonista: Juli Soler
medio: GASTRONOMIA I OCI - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Catalán
fecha: 01/07/2007
Ferran Adrià
protagonista: Ferran Adrià
medio: THE CUISINE MAGAZINE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Japonés
fecha: 01/07/2007
Reflexiones «bullinescas».
La labor del cocinero no radica solo en la cocina.
protagonista: Albert Adrià
medio: EL PERIÓDICO DE ARAGÓN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 29/06/2007
Adrià apadrina una exposición de bodegones sobre elbulli.
Como si se tratara un guiño tozudo del destino, Ferran Adrià vuelve a aparecer en la prensa por una noticia relacionada con el arte.
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 28/06/2007
Simmering reputation resists boiling over.
Leslie Crawford talks to the man credited with putting Spanish cuisine on the map.
protagonista: Ferran Adrià
medio: Financial Times - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 21/06/2007
Die Kunst des Ferran Adrià essen zum zweck des schmeckens
Wollen wir steak mit pommes oder flüssige oliven?
protagonista: Ferran Adrià
medio: STERN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 21/06/2007
Bertolucci, Adrià y Paco Ibánez, medallas de oro de Bellas Artes.
protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 09/06/2007
Després de Kassel ve nova etapa.
Ferran Adrià té clar que ser a la gran mostra d’art és un punt culminant a nivell creatiu.
protagonista: elBullibooks
medio: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 07/06/2007
Un peu d’elBulli au Luxembourg
Gastronome et européen reconnu
protagonista: Ferran Adrià
medio: LE QUOTIDIEN - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Français
fecha: 05/06/2007
Dámela con queso.
Es uno de los ingredientes más polifacéticos y sabrosos que existen. Una advertencia: con solo leer estas recetas se te hará la boca agua.
protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 01/06/2007
Stimme hinter der szene:
Denn wovon lebt der mensch?
protagonista: Ferran Adrià
medio: KULTUR SPIEGEL - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 01/06/2007
Ferran Adrià
protagonista: Ferran Adrià
medio: CUISINE KINGDOM PUBLISHING INC. - tipo de artículo: Sin definir - idioma: Japonés
fecha: 01/06/2007
Arroz: mucho por descubrir.
Grandes maestros mostraron en cullera las posibilidades culinarias del arroz.
protagonista: Ferran Adrià
medio: HORECO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/06/2007
Documenta 12
Der Magier
protagonista: Ferran Adrià
medio: IMPULSE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 01/06/2007
La cucina dell’ assurdo.
Si dice che i cuochi si siano montati la testa.
protagonista: elBullirestaurante
medio: MFL MAGAZINE FOR LIVING - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Italiano
fecha: 01/06/2007
Adrià anima a convertir las verduras en «el Guggenheim de Navarra»
El chef recorrió la evolución de su cocina y dijo que el confreso es histórico.
protagonista: Ferran Adrià
medio: DIARIO DE NAVARRA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 24/05/2007
He logrado lo que soñaba multiplicado por mil.
Ferran Adrià es el hombre de la revolución en la alta cocina.
protagonista: Ferran Adrià
medio: DIARIO DE NAVARRA - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Castellano
fecha: 24/05/2007
Los chefs avalan la nueva sede de la fundación gastronómica Alícia
Casi 90 cocineros visitan el centro de investigación alimentaria del BAges, que se inaugurará en octubre.
protagonista: Alícia
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 22/05/2007
De la periferia a las estrellas.
Ferran Adrià y los hermanos Muñoz (Estopa) comentan el progreso de sus ciudades, L’Hospitalet i Cornellà.
protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Castellano
fecha: 20/05/2007
Ferran Adrià presta su voz a un personaje de la película Ratatouille.
Un cocinero en el estudio de rodaje.
protagonista: Ferran Adrià
medio: Què! - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 10/05/2007
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