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Número de artículos encontrados: 3458

el Bulli abans d’El Bulli

Neichel, Vinay, Adrià: el futur va ser ahir. Una història del restaurant de Cala Montjoi.


protagonista: elBullirestaurante
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 29/04/2004

Felipe y Letizia pasan la prueba de los 30 platos del menú de Adrià


protagonista: elBullirestaurante
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 26/04/2004

Ferran Adrià

Gastronomic Innovator


protagonista: Ferran Adrià
medio: TIME EUROPE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 26/04/2004

Felipe y Letizia, en casa de Adrià


protagonista: elBullirestaurante
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 25/04/2004

Felipe y Letizia disfrutan de la cocina de la Barceloneta y Rosas


protagonista: elBullirestaurante
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 25/04/2004

Rápida, pero buena

La comida rápida y mala tiene competencia. Ferran Adrià, uno de los cien personajes más influyentes del mundo, acaba de inventarse el fast good, con ingredientes utilizados hasta ahora sólo en alta cocina.


protagonista: Otros protagonistas
medio: ABC - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 24/04/2004

Onde nascem as criaçoes do elBulli


protagonista: elBullitaller
medio: DIARIO DE NOTICIAS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Otros idiomas
fecha: 22/04/2004

Arzak y Adrià servirán la cena de gala previa a la boda real

La Casa Del Rey encarga a los dos cocineros un menú para 400 invitados.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 21/04/2004

Catalan cuisine with a twist of sensation science

Over the past few years Ferran Adria’s restaurant not far from Girona on Spain’s Costa Brava has become a legend among those in the know


protagonista: elBullirestaurante
medio: RESTAURANT - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 21/04/2004

Time sitúa a Ferran Adrià entre las 100 personas más influyentes del mundo

El cocinero catalán es el único español mencionado


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 20/04/2004

La Feria del Diseño de Milán apuesta por la calle del futuro.

Adrià inserta sus conceptos de restauración en propuestas arquitectónicas.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 19/04/2004

Otro paso adelante

Salir en portada de The New York Times y Le Monde, o ser considerado el mejor cocinero del mundo, no ha cambiado a Ferran Adrià. Sigue siendo ese cocinero inteligente y sensible con gran capacidad de trabajo e innovación, como demuestra su invento de la c


protagonista: elBullirestaurante
medio: EXPANSIÓN - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 17/04/2004

Adrià sorprende en Milán con su huevo de café

El cocinero catalán fue la estrella invitada y acaparó el mayor protagonismo en la Street Dining Desing que se celebra en Italia.


protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 14/04/2004

Les choses de la vie

Movida en cuisine


protagonista: Ferran Adrià
medio: OBSERVATEUR - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Français
fecha: 08/04/2004

Una cita con maestros

BCN Vanguardia reunió a la élite de la gastronomía mundial, encabezada por chefs como Adrià y Arzak.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 08/04/2004

The world according to Adrià

Ferran Adrià may be known for a range of endorsements, from hotels to edible espresso, but elBulli s chef owner is clear about where his priorities and passion lie


protagonista: Array
medio: RESTAURANT - tipo de artículo: Array - idioma: Array
fecha: 07/04/2004

Marc Cuspinera

És un pes pesant de l’equip que fa possible el mite de Ferran Adrià.


protagonista: Otros protagonistas
medio: EL NOU 9 - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Catalán
fecha: 05/04/2004

Una despedida con buen sabor de boca

Juan Mari Arzak y Ferran Adrià buscan sorprender a los comensales en la cena de la víspera de la boda, que se servirá en el Palacio de El Pardo.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL CORREO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 04/04/2004

Eivissa me hizo cocinero

Ferran Adrià, uno de los cocineros españoles de mayor prestigio internacional, cuenta en una entrevista en exclusiva a este periódico cómo llegó a la isla con 20 años a trabajar de cocinero en el club Cala Leña y las anécdotas de aquellos años.


protagonista: Ferran Adrià
medio: Ultima hora - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 04/04/2004

La familia Escribà dedica una mona gigante a Adrià

El Club regala 10 pasteles inspirados en la escultura original.


protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 03/04/2004

La comida buena, rápida y barata según Ferran Adrià

FAST GOOD, un nuevo local de propuestas sencillas en el hotel Eurobuilding de Madrid.


protagonista: Otros protagonistas
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 03/04/2004

Revolución en Madrid

Los cambios son imparables. Una revolución gastronómica, contemporánea y de diseño arrasa Madrid. Siguiendo la estela de la Barcelona posolímpica, la capital se ha puesto al día y se ha lanzado a un cambio estético y culinario en el que los aires de otras


protagonista: Otros protagonistas
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 02/04/2004

Bcn Vanguardia innovación y creatividad


protagonista: Ferran Adrià
medio: PIZZA & RESTAURACION - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/04/2004

Chef of the month

People say I’m the best chef in the world. I just want them to say I did something different.


protagonista: Ferran Adrià
medio: GQ Reino Unido - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 01/04/2004

La Vanguardia de Ferran Adrià

Es el cocinero con mayúsculas. Todos se rinden ante la creatividad de este hombre que, al frente de elBulli, hasido distinguido con tres estrellas de la Guía Michelín o tres soles de la Guía Campsa, las biblias gastronómicas por excelencia.


protagonista: Ferran Adrià
medio: CHAMPION - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/04/2004

Menú con pan

Vivir la cocina exprés de Adrià


protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 01/04/2004

Os mehores cozinherios do mundo


protagonista: Otros protagonistas
medio: DIARIO ECONÓMICO FORA DE SERIE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Otros idiomas
fecha: 01/04/2004

Ferran Adrià, el cuiner dels sentits

Diuen els experts que és el millor cuiner del món.


protagonista: Ferran Adrià
medio: CRÓNICA D’OR - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/04/2004

Biomorphic café


protagonista: Otros protagonistas
medio: INTERNI - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Italiano
fecha: 01/04/2004

Ferran Adrià


protagonista: Ferran Adrià
medio: TGA PUZZLE - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Castellano
fecha: 01/04/2004