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EL BULLI, FIGURES DE STYLE.
Rien n’indiquait a priori à l’amoureux de la littérature qu’un repas chez Ferran Adrià lui procurerait une émotion poétique. Ce cuisinier compose son menu-degustation comme un grand poème, utilisant un langage de façon si expressive que son style …
CATERING: LAS LOCURAS DE EL BULLI.
PREMIO RESTAURADORES EL BULLI
¿CHOCOLATE PURO O CHOCOLATE IMPURO?.
Fuera de carta.
Estreno. Lujo a domicilio.
LE STAR.
LOS TRES TENORES DE LOS POSTRES.
FERRAN ADRIÀ, L’ALCHIMISTE DU GOÛT.
Le cuisinier le plus fou d’Europe invente, dans son nouvel atelier de Barcelone, la cuisine du XXIe siècle, qu’il sert dans son restaurant de la Costa Brava.
Comer con un nuevo sentido.
EL BULLI CATERING..
POR DELANTE DEL FUTURO.EL BULLI ABRE SU REVOLUCIONARIO TALLER DE INVESTIGACION
ESPUMAS UND MEHR…
Standen im Mittelpunkt der Profiseminarreihe mit Ferran Adrià, zu der ISI Deutschland und KÜCHE nach Berlín und Frankfurt am Main eingeladen hatten.
LABORATORIOS DE IDEAS: EL I+D DE LA RESTAURACIÓN.
Para que la restauración de un país alcance una posición de vanguardia y , sobre todo, consiga mantenerse en el primer plano del interés de críticos gastronómicos, guías y , especialmente, del consumidor final…
EL BULLI CONQUISTA ANDALUCÍA.
EL CATERING DEL CASINO DE MADRID
Ferràn Adrià uno de los cocineros más creativosde la gastronomía española, acaba de poner en marcha en el Casino de Madrid una original variación sobre los cócteles habituales. Se llama El Bulli Catering y pretende ser el catering del nuevo siglo.
EL BULLI, LABORATOIRE CULINAIRE DU 21 e SIÈCLE.
Considéré par nombre de ses pairs comme le plus grand cuisinier du moment, souvent désigné comme le chef du 21 e siècle, Ferran Adrià, l’alchimiste des saveurs, remet chaque année toute sa carte en question.
ADRIÀ SIRVE A DOMICILIO.
El mítico cocinero Ferran Adrià, dueño y señor de El Bulli, de Roses (Girona), se ha inventado un nuevo servicio:servirle en casa sus mejores platos. ¡ Qué puntazo !.
TARDE DE SÍNCOPE
BRILLANTE Y CALUROSA ENTREGA DE LOS PREMIOS COPE-CADENA100.
ASESORES GASTRONÓMICOS: PROFESIONALES DEL GUSTO
Es una tendencia que viene siendo habitual entre los grandes nombres de la cocina. Se le puede llamar alquiler profesional, prestación de servicios o simplemente asesoría gastronómica.
ALIMENTARIA 2000, EL ÉXITO QUE NO CESA.
El Bulli sirve a domicilio.
Ferrán Adrià, propietario del restaurante El Bullli, ha llegado a un acuerdo con el Casino de Madrid para ofrecer servicios a medida.
El Bulli, un catering de altura.
A la altura de su magnífica gastronomía, El Bulli dirige ahora sus pasos hacia un catering, en Madrid y Barcelona, original y creativo, cuidando todos y cada uno de los detalles, como hace siempre Ferrán Adrià.
Guía de restaurantes. Notícias.
Presentado el nuevo catering de El Bulli.
Sublima smaker. Fladdrar förbi pa kolibrivingar
Un taller de altos fogones
El Bulli, el restaurante más en punta de este país, cuenta ya con un Taller de creación culinaria, situado a dos pasos de La Boquería, el emblemático mercado de Barcelona. Ferran Adrià, el genio de la cocina del siglo XXI, ha puesto en marcha una empresa
ALOJAMIENTOS RURALES EN TORNO A SEVILLA.
Durante la Feria de Abril, no cabe un alfiler en Sevilla. Alojarse en el campo del Guadalquivir es una opción estupenda.
ARTE Y DISEÑO. PEQUEÑAS LOCURAS.
Los Petit Fous constituyen desde hace ya varias décadas el último recuerdo del cliente en la mesa, el colofón a una gran fiesta. En un principio los petit fours estaban formados en su mayoría por pequeñas pastas de té hechas al horno.
AND DON’T DILLY DALI ON THE WAY …
El restaurante en casa.
El catering de lujo, una forma diferente y cómoda de disfrutar de la alta cocina.
PRIMAVERA DE NUEVE ESTRELLAS.
Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Santi Santamaría, por orden alfabético y no por ningún otro pues cada uno de ellos tiene tres estrellas de la Guía Michelín.