Pueden ser muchos los motivos para subir un fin de semana largo al Empordà.

La celebración del día de la Mercè, fue la excusa perfecta para la reinaguración del brunch del hotel melià Barcelona, que sigue conservando el nombre de Sarrià para hacer honor a la primitiva denominación del hotel.

Los mejores restaurantes de España.

Els cinc sentits de la gastronomia.

Comer y Beber ha creado el Club de los 3. Los restaurantes el bulli, Botafumeiro y chicoa, bajo la coordinación de Comer y Beber, han creado un club para ampliar conocimientos.

Una interesante jornada de trabajo, en la que el chef Jacques Maximin, del Restaurante Chantecler, del Hotel Negresco, dio una magistral lección de cocina.

Man glaubt es nicht, wenn man auf der holprigen Strabe Richtung Cala Montjoy unterwegs ist.

La celebración del día de la Mercè fue la excusa perfecta para la reinauguración del brunch del hotel Melià Barcelona, que sigue conservando el nombre de Sarrià para hacer honor a la primitiva denominación del hotel.

El litoral de la Costa Brava, constituye una de las zonas turísticas de mayor interés, con recoletas playas de arena limpia, en las que la vegetación y los pinos llegan hasta la misma orilla del mar.

Some people are sure of their destined career from the moment they can talk; others simply fall into it, discovering their passion out of necessity rather than pursuit.

Publica historia de la cocina de vanguardia.

La cocina del agua es un ambicioso proyecto gastronómico gestado con la Expo 2008 como punto de mira.

le meilleur cuisinier du monde est-il un truqueur de génie?

Los acreditados cocineros Juan Mari Arkak y Ferrán Adrià se han apuntado a la cita del supuesto cambio de siglo con un libro en el que recogen algunas de sus mejores recetas para las grandes fiestas

Tres simbólicos patronatos de turismo catalanes entregan sus galardones anuales. Premian la labor de personas o entidades que han contribuido a la promoción del turismo

Ten of the best. A poll by a British Magazine has dtermined that five of the world’s top 50 places to eat are in Britain Restaurant compiled its list after consulting more than 50 people with a keen interes in food and travel, including restaurateurs, fo

Ao celebrar 20 anos de carreira, o maior chef do mundo fala de comida de sonho, fast-food e do desafio de surpreender

Genius Creative Barcelona Con Louis Vuitton guia de la ciudad 2002

Ferran Adriá és un artista. Per això pot generar odis viscerals i entusiasmes més enllá de tota racionalitat.

elBulli renueva su carta cada temporada introduciendo nuevos platos que se han ido elaborando y experimentando en su taller. Son los futuros y gustosos clásicos.

Nuestros 3 estrellas Michelín, dos catalanes y un vasco: Ferràn Adrià, Santi Santamaria y Juan Mari Arzak. Geniales, apasionados y con una sólida formación, han situado a la cocina española en la cima de la gastronomía mundial.

Dos restaurants catalans entren a la Guía Michelín

Entrevista a Ferran Adrià

¿ Calor andaluz o elegancia urbana? ¿Magia marroquí o autenticidad catalana? Te sugerimos dónde y còmo celebrar el banquete de boda.

En la II Edición de los ‘Premios Emprendedores’ reunimos de nuevo a lo más granado de las finanzas, la empresa y la administración para apoyar a las compañias que ya están consolidadas y, sobre todo, a los empresarios que empiezan.

Un año más, Ferran Adrià y su equipo, llegada esta época, han redondeado su repoertorio de novedades, en rodaje desde marzo, cuando El Bulli abre sus puertas.