el Bulli de Rosas abre la temporada
Pueden ser muchos los motivos para subir un fin de semana largo al Empordà.
protagonists: elBullirestaurant
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 28/03/1990
Number of articles found: 3458
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protagonists: elBullirestaurant
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 28/03/1990
Pasqual Maragall preside una comida festiva en forma de brunch
La celebración del día de la Mercè, fue la excusa perfecta para la reinaguración del brunch del hotel melià Barcelona, que sigue conservando el nombre de Sarrià para hacer honor a la primitiva denominación del hotel.
protagonists: Ferran Adrià
medium: - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 24/09/1989
LAS ESTRELLAS DE ¡HOLA!.
Los mejores restaurantes de España.
protagonists: elBullirestaurant
medium: ¡HOLA! - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/12/1988
En els fogons. El Bulli de cala Montjoi .
Els cinc sentits de la gastronomia.
protagonists: elBullirestaurant
medium: Girona Gastronómica - article’s category: Article - language: Catalan
date: 01/01/1988
El Club de los 3
Comer y Beber ha creado el Club de los 3. Los restaurantes el bulli, Botafumeiro y chicoa, bajo la coordinación de Comer y Beber, han creado un club para ampliar conocimientos.
protagonists: elBullirestaurant
medium: COMER Y BEBER - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/04/1987
Jornadas de la Fundación Escofier en el hotel Martínez de Cannes
Una interesante jornada de trabajo, en la que el chef Jacques Maximin, del Restaurante Chantecler, del Hotel Negresco, dio una magistral lección de cocina.
protagonists: elBullirestaurant
medium: COMER Y BEBER - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/04/1987
Restaurant El Bulli bei Roses.
Man glaubt es nicht, wenn man auf der holprigen Strabe Richtung Cala Montjoy unterwegs ist.
protagonists: elBullirestaurant
medium: - article’s category: Article - language: Other languages
date: 28/03/1985
Pasqual Maragall preside una comida festiva en forma de brunch.
La celebración del día de la Mercè fue la excusa perfecta para la reinauguración del brunch del hotel Melià Barcelona, que sigue conservando el nombre de Sarrià para hacer honor a la primitiva denominación del hotel.
protagonists: elBullirestaurant
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/01/1985
El Bulli.
El litoral de la Costa Brava, constituye una de las zonas turísticas de mayor interés, con recoletas playas de arena limpia, en las que la vegetación y los pinos llegan hasta la misma orilla del mar.
protagonists: elBullirestaurant
medium: Montjoi - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/01/1984
Ferran Adrià
Some people are sure of their destined career from the moment they can talk; others simply fall into it, discovering their passion out of necessity rather than pursuit.
protagonists: Ferran Adrià
medium: MAP MAGAZINE - article’s category: Undefined - language: English
date: 31/12/1969
Aperitivos Gourmet
Experimenta nuevas sensaciones con estas recetas pensadas para abrir el apetito. Algo más que un simple tentempié.
protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date:
Platos largos y estrechos para enfrentarse a la noche
Carpaccio de ceps, ajoblanco con cigalitas, bacalao con bogavante, pequeño surtido de quesos
protagonists: elBullirestaurant
medium: - article’s category: Article - language: Spanish
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EL BULLI
Ferran Adriá és un artista. Per això pot generar odis viscerals i entusiasmes més enllá de tota racionalitat.
protagonists: elBullirestaurant
medium: EL PAÍS - article’s category: Article - language: Spanish
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La cena del año
protagonists: elBullirestaurant
medium: - article’s category: Advertising - language: Spanish
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elBulli. A cozinha do futuro.
Se quiser degustar um menu no melhor restaurante do mundo vai ter de aguardar até ao próximo ano. Isto porque o elBulli só está aberto seis meses por ano, entre Abril e Setembro. Mas vala a pena a esperar!
protagonists: elBullirestaurant
medium: Restaurantes do mundo. - article’s category: Undefined - language: Portuguese
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Los seis del 96
En momentos en que más prolifera la cocina basura, conviene aplaudir el esfuerzo realizado por no pocos para mantener la calidad, el estudio y el nivel de sus establecimientos en pro de la cultura del país, que, gracias a ellos, goza de excelente salud.
protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA MAGAZINE - article’s category: Advertising - language: Spanish
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A Phoenix
Quarti fra i grandi.
protagonists: Albert Adrià
medium: PASTICCERIA INTERNAZIONALE - article’s category: Article - language: Italian
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Vi strazierò con la mousse
Ferran Adrià, il cuoco catalano che ha rivoluzionato la cucina, racconta la sua filosofia. Il cibo decostruito è il suo credo: per una genetica della lussuria
protagonists: Ferran Adrià
medium: - article’s category: Article - language: Italian
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IN THE BAG
A simple tip from the lips of a master.
protagonists: Ferran Adrià
medium: - article’s category: Article - language: English
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Menjar com cal tant a mar com a muntanya
Dos restaurants catalans entren a la Guía Michelín
protagonists: elBullirestaurant
medium: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. - article’s category: Advertising - language: Catalan
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The Last Supper
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medium: WEEKEND - article’s category: - language: English
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Nuevo año con guías
protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Advertising - language: Spanish
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El chef magico
Una comida con Ferran Adrià en El Bulli, el mejor restaurante del mundo.
protagonists: Ferran Adrià
medium: La nación - article’s category: Interview - language: Spanish
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Los secretos del Bulli
Aquellos que aspiran a ser grandes chefs tienen como lectura obligada uno de los libros más interesantes sobre teoría gastronómica que se han editado últimamente en nuestro país.
protagonists: elBullirestaurant
medium: Barsalona - article’s category: Article - language: Spanish
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BOCUSE Y DUCASSE disfrutan de la cocina en Can Fabes y El Bulli
Paul Bocuse y Alain Ducasse disfrutan de la cocina en Can Fabes y El Bulli
protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
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Dos restaurantes catalanes reconocidos por la Guía Michelín
protagonists: elBullirestaurant
medium: - article’s category: Advertising - language: Spanish
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Chez elBulli
le meilleur cuisinier du monde est-il un truqueur de génie?
protagonists: Ferran Adrià
medium: LE POINT - article’s category: Undefined - language: French
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Joel Robuchon su cocina de que hablar en París
Su carta incluye platos tan exquisitos como gelatina de caviar a la crema de alcachofas. Robuchon es la nueva estrella de la restauración francesa y, por tanto, uno de los mejores cocineros del mundo, lo que explica que en su restaurante parisino haya c
protagonists: Other protagonists
medium: - article’s category: Interview - language: Spanish
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El imperio de los sentidos
En una vieja casa de campo de la Costa Brava todo puede suceder. Allí está El Bulli: para muchos, el mejor restaurante del mundo. LNR degustó sus manjares y entrevistó a su mentor, Ferran Adrià, el hombre al que – como dice la autora de esta nota – “la tecnología se le coló en las hornallas”.
protagonists: Ferran Adrià
medium: La Nacion Revista LNR - article’s category: Interview - language: Spanish
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Una ciutat de vacances a Roses. Cala Montjoi
Els gurmets tenen la possibilitat de degustar els plats del repuat restaurant El Bulli, situat a la mateixa cala.
protagonists: elBullirestaurant
medium: QUÈ FEM? - article’s category: Article - language: Catalan
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