Monthly Magazine for Beauty & Health
Reportaje sobre conferencia en Japón
protagonists: Ferran Adrià
medium: - article’s category: Article - language: Japanese
date: 01/05/2002
Number of articles found: 3458
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protagonists: Ferran Adrià
medium: - article’s category: Article - language: Japanese
date: 01/05/2002
Sopa de letras
Si es verdad que somos lo que comemos, Ferran Adrià y Manuel Vázquez Montalbán deben de ser personas muy completas. El menú del día eran berberechos, langostinos, gambas, huevos fritos con trufa y los dos nuevos libros del escritor.
protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2002
L’emoció per mitjà de la gastronomia
La cuina és un art ?Es pot comparar Robuchon amb Picasso, Arzak amb Kandinsky? Segons Ferran Adrià, xef del restaurant El Bulli de Roses, reconegut com un dls millors cuiners i un dels mes creatius del món, la cuina és cuina i prou.L’art és en els comens
protagonists: Ferran Adrià
medium: BANC SABADELL - article’s category: Interview - language: Catalan
date: 01/05/2002
Ensaladas que entran por la vista
¿A quién no le apetece una ensalada? Son fáciles de improvisar, sanísimas, variadas y siempre originales. En la cominación de ingredientes y el aliño están la personalidad del gusto.
protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/05/2002
Academia Tastavins del Penedés Sant Humbert
36 Concurso de Vinos de calidad D.O. Peneés 2002, organizado por la Academia con la colaboración del Consejo Regulador.
protagonists: Ferran Adrià
medium: ORIENTA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2002
Revista Japonesa
Recetas de El Bulli
protagonists: elBullirestaurant
medium: SPÉCIALITÉS - article’s category: Recipe - language: Japanese
date: 01/05/2002
Revista Japonesa
Ferran – Juli
protagonists: elBullirestaurant
medium: CASA BRUTUS - article’s category: Interview - language: Japanese
date: 01/05/2002
El Bulli Olor
A bosque húmedo, mar, naranjo y azahar es a lo que huelen estos ambientadores proucidos por Ingernational Cooking Conceptos y creador por Dario Sirerol y Ferran Adrià.
protagonists: Other protagonists
medium: B-GUIDED - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/05/2002
Tortilla im Glas
Gut ist alles, was Spass macht.
protagonists: Ferran Adrià
medium: VINUM (Suiza) - article’s category: Article - language: German
date: 01/05/2002
Ola de diseño para las pequeñas raciones
La alianza entre cocineros y diseñadores tiene un futuro prometedor.
protagonists: Other protagonists
medium: COMER Y BEBER - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/05/2002
NOTICIAS
albert Adriá repasa sus mejores creacines en Aula Chocovic.
protagonists: Albert Adrià
medium: SABER Y SABOR - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2002
Ferran Adrià
Entrevista en Japón.
protagonists: Ferran Adrià
medium: ESQUIRE JPN - article’s category: Interview - language: Japanese
date: 01/05/2002
Voilà Adrià
Vent’anni di genio
protagonists: Ferran Adrià
medium: IL GIORNALE - article’s category: Article - language: Italian
date: 28/04/2002
Ferran Adrià s’uneix a la cadena NH per revolucionar l’hosteleria
El famós xef d’El Bulli també ha creat un espai dedicat al menjar ràpid elaborat amb productes de màxima qualitat
protagonists: Other protagonists
medium: Economia i Empresa - article’s category: Article - language: Catalan
date: 20/04/2002
Gente. La alta restauración con los mejores Penedès
Una destacada y amplísima representación de la mejor restauración catalana se dio cita anteanoche en el hotel Barceló Sants. El motivo fue la gran gala anual de la Académia Tastavins del Penedès Sant Humbert, la cofradía báquica más antigua de España.
protagonists: Ferran Adrià
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 17/04/2002
Con Mucho Gusto.
Me han dicho que algunos se desplazan desde Japón o EEUU para probar las delicias de Ferran Adrià.
protagonists: elBullirestaurant
medium: ByN DOMINICAL - article’s category: Article - language: Spanish
date: 14/04/2002
Voy a hacer una ruta gastronómica por Glasgow.
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 13/04/2002
De keuken van de 21sta eeuw
Restaurant is de naam van een publieke plaats waar maaltijden worden verstrekt, maar verder stopt elke identificatie met El Bulli in Rosas.
protagonists: elBullirestaurant
medium: ZATERDAG TIJD - article’s category: Article - language: German
date: 06/04/2002
El Bulli, el sexo y la gastronomia.
El chef español Ferran Adrià ha afirmado en Sao Paulo que su retaurante, El Bulli, es como el sexo, para ser disfrutado sin preocupaciones, según una entrevista publicada en su última edición por el semanario brasileño Epoca.
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PAÍS - article’s category: Article - language: Spanish
date: 02/04/2002
Ferran Adrià S.A.
El Bulli cumple veinte años y su artifice, el mejor cocinero del mundo, Ferran Adrià sigue derrochando creatividad, también en otros ámbitos.
protagonists: Ferran Adrià
medium: MARIE CLAIRE ESPAÑA - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/04/2002
Cosa sta facendo Ferran Adrià?
Il genio spagnolo Ferran Adrià nella sua cucina-studio dove testa regolarmente le idee e le intuizioni per una gastronomia in creativo e continuo divenire.
protagonists: elBullirestaurant
medium: LA MADIA. TRAVELFOOD - article’s category: Article - language: Italian
date: 01/04/2002
EL ESPESO UN NUEVO INVENTO DE FERRAN ADRIÀ & LAVAZZA
Un espresso sólido, que no se bebe sino que se come, primer paso de una colaboración que se promete explosiva y sorprendente.
protagonists: Other protagonists
medium: CHEFS CLUB - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/04/2002
Ideas de cocodrilo.
¿Alguna vez te has preguntado cómo quedaría el polo de Lacoste si se desplazara el cocodrilo de su lugar y se paseara a sus anchas y con toda libertad por la prenda?.
protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/04/2002
El Banquete de Boda
Un escenario inesperado, el espacio Tribeca. Un menú de gran chef: El Bulli Catering. Y una decoración del siglo XXI, limpia y romátnica.
protagonists: elBullicatering
medium: MARIE CLAIRE LA CASA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/04/2002
Kostproben der Extra Klasse
In seinem Restaurant El Bulli stellt Ferran Adria die Gourmetwelt auf den Kopf. Der katalane hat sich nichts Geringeres vorgenommen, als das kochen neu zu erfinden.
protagonists: elBullirestaurant
medium: SCHÖNER WOHNEN - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/04/2002
Sobremesa de fiesta.
Para celebrar con todos sus colaboradores y amigos el feliz acontecimiento de haber cumplido el número 200, SOBREMESA organizó la noche del pasado 14 marzo una fiesta en el Casino de Madrid dode se conjuntaron lo bocados más selectos de nuestra moderna co
protagonists: Ferran Adrià
medium: SOBREMESA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/04/2002
Chefs invitados: Un lujo en la cocina.
Todos los restaurantes ofrecen a sus huéspedes lo mejor de sus especialidades, y se crean una parroquia fiel a partir de los matices y de la rique de su carta.
protagonists: Hacienda Benazuza
medium: DEA AQUA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/04/2002
Special Chef Interview
Ferran Adrià of el bulli
protagonists: Ferran Adrià
medium: ARIGATT - article’s category: Interview - language: Japanese
date: 01/04/2002
Días de vino y rosas.
Casi sin darnos cuenta, llega la primavera, la primera con el euro a cuestas. Estas fechas han estado y están llenas de novedades.
protagonists: Other protagonists
medium: CLUB DE GOURMETS - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/04/2002
Revolucionario concepto del chef catalán para la cadena NH. Adria, en las nhubes
¿Un cocinero creando un nuevo concepto de espacio para una cadena hotelera? Aunque pueda parecer aventurado, es lo que ha sucedido entre el laureado Ferran Adrià y el omnipresente grupo NH Hoteles.
protagonists: Other protagonists
medium: ENVERO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/04/2002
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