La diversidad y la evolución es lo más interesante de la cocina
protagonists: Ferran Adrià
medium: LA REVISTA DE SOTOGRANDE - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 01/06/2004
Number of articles found: 3458
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protagonists: Ferran Adrià
medium: LA REVISTA DE SOTOGRANDE - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 01/06/2004
El Ritz abre un solo día un bar inventado por Adrià
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 29/05/2004
La TV francesa corono a Adrià como el inventor de una nueva gastronomía
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 29/05/2004
Hacienda Benazuza
protagonists: Hacienda Benazuza
medium: - article’s category: Advertising - language: Japanese
date: 28/05/2004
Envoyé spécial nous met l’eau à la bouche.
Glace au parmesan et sucette d’artichaud
protagonists: Ferran Adrià
medium: AUJOURD’HUI EN FRANCE - article’s category: Advertising - language: French
date: 27/05/2004
Explosions de saveurs
Voyage gastronomique dans les cuisines deu Catalan Ferran Adria
protagonists: Ferran Adrià
medium: LE FIGARO (Francia) - article’s category: Article - language: French
date: 27/05/2004
Hund gibt’s nicht
Der Spanier Ferran Adrià betreibt in Katalonien das elitäre Restaurant elBulli und gilt als einer der einsflussreichsten Köche unserer Zeit.
protagonists: Ferran Adrià
medium: FOCUS GASTRONOMÍA - article’s category: Article - language: German
date: 24/05/2004
NH revoluciona el concepto de ocio creando Fines de Semana con contenido
protagonists: Other protagonists
medium: EL MUNDO - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 23/05/2004
La boda real prácticamente a punto
La cena de la víspera
protagonists: Ferran Adrià
medium: LECTURAS - article’s category: Article - language: Spanish
date: 21/05/2004
Roses homenajea a todos los cocineros de la historia de elBulli
protagonists: elBullirestaurant
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 19/05/2004
El centre de recerca de l’alimentació de Sant Benet es projecta com a referent mundial.
Caixa Manresa i la Generalitat van refermar ahir el compromís d’impulsar conjuntament Alicia, el centre d’alimentació i ciència que s’ubicarà a l’antiga torre de l’amo de San Benet de Bages.
protagonists: Other protagonists
medium: REGIÓ 7 - article’s category: Article - language: Catalan
date: 11/05/2004
Adrià cree que Catalunya puede ser líder mundial en alimentación.
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 11/05/2004
Los 11 magníficos de la boda.
Una alineación de gala trabaja para que nada falle en el enlace del Príncipe con Letizia Ortiz.
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 09/05/2004
Segura y Adrià, nuevos personajes habituales del guiñol de C+
protagonists: Ferran Adrià
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 08/05/2004
Adrià presenta sus creaciones para ésta y la próxima temporada.
Como los grandes genios, incorpora nuevas técnicas para conseguir resultados sorprendentes.
protagonists: Ferran Adrià
medium: LA RAZÓN - article’s category: Article - language: Spanish
date: 08/05/2004
Ferran Adrià: vamos a representar a todos los cocineros españoles
El dueño de elBulli, Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Paco Roncero han sido los restauradores elegidos para servir la cena de gala que tendrá lugar en el Palacio de El Pardo la noche antes de la boda del Príncipe y Letizia.
protagonists: Ferran Adrià
medium: DIEZ MINUTOS - article’s category: Article - language: Spanish
date: 07/05/2004
Adrià reconstruye la cocina rápida
Fast Good
protagonists: Other protagonists
medium: Guía del Ocio - article’s category: Article - language: Spanish
date: 07/05/2004
Ferran Adrià
Está en la lista de las 100 personas más influyentes del mundo y ha sido elegido para preparar la cena de gala de la boda real.
protagonists: Ferran Adrià
medium: LECTURAS - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 07/05/2004
Ferran Adrià revoluciona la comida rápida
Los días de la comida rápida están contados. Los clientes piden productos sanos y el gran cocinero Ferran Adrià acaba de crear Fas Good, un nuevo concepto donde calidad y rapidez no están reñidas.
protagonists: Other protagonists
medium: TIEMPO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 03/05/2004
A sorcerer’s kitchen
Tortilla foam, barbecued sorbet and hot seaweed jelly – it’s food ? but not as you know it. Ferran Adria s is Sapins, and probably, the world’s, most inventive chef.
protagonists: Ferran Adrià
medium: EVERYTHING SPAIN - article’s category: Article - language: English
date: 01/05/2004
Le monde étourdissant de ferran adrià
elBulli? no wonder everyone’s talking about it
protagonists: Ferran Adrià
medium: GOLFERS & CO - article’s category: Article - language: English
date: 01/05/2004
Sabor a ciencia
Talleres de experimentación de cocina, científicos puestos al servicio del saber culinario ¿Cambiamos los mandiles por las batas?
protagonists: elBullitaller
medium: VOGUE - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2004
Ferran Adrià i elBulli
Laboratori dels sentis, dels colors, de les textures, de les aromes i dels sabors.
protagonists: elBullirestaurant
medium: HORA ROSA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2004
The grand illusionist
protagonists: Ferran Adrià
medium: PLAY BOY - article’s category: Article - language: Greek
date: 01/05/2004
Menú con flores
Componen postres, esencias, bebidas y auténticas recetas principales. No todas son comestibles, pero con estas no fallarás.
protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/05/2004
Estoy orgulloso de que la cocina sea un hecho cultural
Ahora hay muchos chicos que quieren ser cocineros. Cuando yo empecé me daba vergüenza decirle a las chicas a qué me dedicaba.
protagonists: Ferran Adrià
medium: ESTILO SEGURO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2004
elBulli restaurante
protagonists: elBullirestaurant
medium: INTERNATIONAL TRAVEL NEWS - article’s category: Article - language: Other languages
date: 01/05/2004
Arzak y Adrià cocinarán la cena de gala anterior a la boda real
Los prestigiosos cocineros harán un menú al alimón, moderno, con carácter español y con productos de la temporada.
protagonists: Ferran Adrià
medium: PRONTO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2004
Recetas
La cocina del futuro ya está aquí
protagonists: elBullirestaurant
medium: HORECO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2004
Diner a elBulli et mourir
Un repas chez lui, et l’on se dit que la vie a valu d’etre vecue.
protagonists: Ferran Adrià
medium: ULYSSE - article’s category: Article - language: French
date: 01/05/2004
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