La nuova cucina scientifica
La differenza tra un reperto archeologico e un prodotto tradizionale sta mella capacità di quest’ultimo di evolversi, seguendo i mutamenti delle abitudini, delle società, degli stili di vita, delle tecniche, delle materie prime,…
protagonists: elBullirestaurant
medium: COFFE MAGAZINE LAVAZZA - article’s category: Article - language: Italian
date: 01/07/2006