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ADRIÀ Y ARGUIÑANO DELEITAN EN LA PRESENTACIÓN DE AGR

El grupo AGR, integrado por las siete empresas especializadas en otras tantas ramas de la comunicación, el marketing y la publicidad, se ha presentado oficialmente en un hotel de Valencia, con un acto que incluía un cóctel servido por los cocineros Ferran


protagonists: Ferran Adrià
medium: MODENA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2000

COCINA DE VANGUARDIA EN SEVILLA.


protagonists: Hacienda Benazuza
medium: LA VANGUARDIA MAGAZINE - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2000

GENTE. LA MESA SOBRE LA MESA.

Juan Echanove, autor de Manual de cocina para novatos, interpretará a Carvalho en un monólogo inédito.


protagonists: Albert Adrià
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2000

UN DALÍ ENTRE FOGONES.

Ferran Adrià figura en la lista de los 50 líderes más influyentes de Europa. Hay clientes que lloran de emoción cuando prueban su provocadora cocina.


protagonists: Ferran Adrià
medium: EL MUNDO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2000

España de moda

Ferran Adrià considerado como uno de los mejores cocineros del mundo y uno de sus platos.


protagonists: Ferran Adrià
medium: VOGUE - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2000

LA MESA SOBRE LA MESA.


protagonists: Albert Adrià
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2000

FERRÀN ADRIÀ RESTAURANTE EL BULLI

Receta de la cous-cous de coliflor.


protagonists: Ferran Adrià
medium: GUÍA DE LOS SIBARITAS - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/06/2000

SON ATOUT: LA QUALITÉ DE VIE.

Ferran Adrià. Chef cuisinier.


protagonists: Ferran Adrià
medium: LE FIGARO MAGAZINE - article’s category: Article - language: French
date: 01/06/2000

SARDINAS MARINADAS CON HUEVAS DE ARENQUE, VERDURITAS Y PAN CON TOMATE

Recetas de la broche


protagonists: Other protagonists
medium: VIANDAR - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2000

Dulce Tentación

El azúcar abandona su diabólico papel en las dietas más estrictas para convertirse en delicioso objeto de culto gourmet y en el protagonista estelar de las creaciones de los reposteros de última generación


protagonists: Other protagonists
medium: VOGUE - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2000

ALBERT ADRIÀ EN EL AULA CHOCOVIC


protagonists: Albert Adrià
medium: HORECO - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/06/2000

JB PRINCE COMPANY.


protagonists: Albert Adrià
medium: PASTRY FRANCIA - article’s category: Advertising - language: English
date: 01/06/2000

ARANTXA SÁNCHEZ VICARIO SE CASARÁ EN CERDANYOLA.


protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2000

EL BULLI TAMBIÉN ANDALUZ


protagonists: elBullirestaurant
medium: HORECO - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/06/2000

FOOD. WALKING SPANISH.


protagonists: elBullirestaurant
medium: NEW YORK PRESS - article’s category: Article - language: English
date: 01/06/2000

La cuina de Ferran Adrià, a TV3

L’espai Cuines, que cada migdia s’emet a TV3, ha tingut un cuiner d’excepció: Ferran Adrià, del prestigiós El Bulli, que ha preparat en directe cinc plats senzills. A continuació, detallem els ingredients i el procés d’elaboració dels plats, tots per


protagonists: Ferran Adrià
medium: LECTURAS - article’s category: Recipe - language: Catalan
date: 12/05/2000

EL CATERING DEL CASINO DE MADRID

Ferràn Adrià uno de los cocineros más creativosde la gastronomía española, acaba de poner en marcha en el Casino de Madrid una original variación sobre los cócteles habituales. Se llama El Bulli Catering y pretende ser el catering del nuevo siglo.


protagonists: elBullicatering
medium: HOJAS DE ACTUALIDAD TABAQUERA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2000

EL BULLI, LABORATOIRE CULINAIRE DU 21 e SIÈCLE.

Considéré par nombre de ses pairs comme le plus grand cuisinier du moment, souvent désigné comme le chef du 21 e siècle, Ferran Adrià, l’alchimiste des saveurs, remet chaque année toute sa carte en question.


protagonists: elBullirestaurant
medium: APOINT - article’s category: Article - language: French
date: 01/05/2000

ADRIÀ SIRVE A DOMICILIO.

El mítico cocinero Ferran Adrià, dueño y señor de El Bulli, de Roses (Girona), se ha inventado un nuevo servicio:servirle en casa sus mejores platos. ¡ Qué puntazo !.


protagonists: Ferran Adrià
medium: TIEMPO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2000

TARDE DE SÍNCOPE

BRILLANTE Y CALUROSA ENTREGA DE LOS PREMIOS COPE-CADENA100.


protagonists: Other protagonists
medium: EL CORREO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2000

ASESORES GASTRONÓMICOS: PROFESIONALES DEL GUSTO

Es una tendencia que viene siendo habitual entre los grandes nombres de la cocina. Se le puede llamar alquiler profesional, prestación de servicios o simplemente asesoría gastronómica.


protagonists: Ferran Adrià
medium: VIANDAR - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2000

ALIMENTARIA 2000, EL ÉXITO QUE NO CESA.


protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PIPIRIPAO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2000

ARZAK. LA MADUREZ EN VANGUARDIA


protagonists: Other protagonists
medium: HOJAS DE ACTUALIDAD TABAQUERA - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 01/05/2000

Man Riecht zu wening

Mesterkoch Ferran Adrià setztweiter auf natürliche Aromen.


protagonists: Ferran Adrià
medium: HOTEL & GV-PRAXIS - article’s category: Article - language: German
date: 01/05/2000

ASESORES GASTRONÓMICOS PROFESIONALES DEL GUSTO

Es una tendencia que viene siendo habitual entre los grandes nombres de la cocina. Se le puede llamar alquiler profesional, prestación de servicios o simplemente asesoría gastronómica. Hoteles, restaurantes y grandes empresas de alimentación se sirven del


protagonists: elBullirestaurant
medium: VIANDAR - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2000

CON FERRÁN Y ALBERT ADRIÀ EN CHOCOVIC, LA EMPRESA HA CREADO LOS CHOCOLATES MONOVARIETALES.


protagonists: elBullirestaurant
medium: HOSTEL SERVICE - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/05/2000

AULA CHOCOVIC.


protagonists: Albert Adrià
medium: COCINA FUTURO - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/05/2000

CURSOS PARA HELADOS Y POSTRES. AULA CHOCOVIC.


protagonists: Albert Adrià
medium: LA ETIQUETA - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/05/2000

EL BULLI ESTRENA SERVICIO DE CATERING


protagonists: elBullirestaurant
medium: HORECO - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/05/2000

DEBEMOS MOSTRAR EL PLACER DE LA COCINA A LA JUVENTUD.

Cinco grandes Chefs participan en una mesa redonda sobre la evolución de la cocina mediterránea en el siglo XX<i.


protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2000