Une autre façon de voir la gastronomie
protagonists: Ferran Adrià
medium: L’HÔTELLERIE - article’s category: Article - language: French
date: 01/12/2005
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protagonists: Ferran Adrià
medium: L’HÔTELLERIE - article’s category: Article - language: French
date: 01/12/2005
Can’t stand the heat?
Ferran Adria’s gastronomic experiments have made him famous, but they may soon be coming to an end, says Paul Richardson.
protagonists: elBullirestaurant
medium: CONDÉ NAST TRAVELLER - article’s category: Article - language: English
date: 01/12/2005
Alta cocina para pequeños sibaritas.
protagonists: Ferran Adrià
medium: ¡HOLA! - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/12/2005
Quina cuina exportem?
El prestigi dels nostres grans xefs és reconegut a escala mundial Ferran Adrià, Santi Santamaria o Carme Ruscalleda són les cares visibles de la cuina catalana a l’estranger. Però amb ells, quina cuina estem exportant?
protagonists: Ferran Adrià
medium: ÒMNIUM - article’s category: Article - language: Catalan
date: 01/12/2005
Deshielo 2005
protagonists: Ferran Adrià
medium: VINO+GASTRONOMIA - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/12/2005
Ilusiones de ida y vuelta.
Es difícil sorprender a alguien que parece que lo tiene todo. ¿Lo intentamos?
protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 01/12/2005
The Chef in Sheep’s clothing?
Geniuses seldom look the part.
protagonists: elBullirestaurant
medium: LAMBORGHINI MAGAZINE - article’s category: Article - language: English
date: 01/12/2005
Von Schaumen, die zu Traumen Werden
protagonists: Ferran Adrià
medium: STUTTGARTER ZEITUNG - article’s category: Article - language: German
date: 29/11/2005
La cocoina es libertad y hoy somos más libres que nunca.
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL DIARIO VASCO - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 25/11/2005
De la cocina al mundo.
Es incapaz de contar cuántos viajes hace al año, pero tiene claro cuál es la mejor manera de vender un país: Hacer que los extranjeros vengan aquí.
protagonists: Ferran Adrià
medium: ACTUALIDAD ECONÓMICA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 24/11/2005
El Bulli respite liderazgo en la guía española alternativa a Michelin.
protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 24/11/2005
Se un poquito más que los demás, pero no se nada.
Se hizo chef de casualidad pero convirtió su taller, elBulli, en un laboratorio de experimentación único.
protagonists: Ferran Adrià
medium: - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 24/11/2005
Lo que se cuece en el clásico
protagonists: Ferran Adrià
medium: MUNDO DEPORTIVO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 15/11/2005
El cocinero de Ferran Adrià.
La visión empresarial de Soler ha convertido elBulli en marca codiciada que añade valor a todo lo que toca.
protagonists: Juli Soler
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 13/11/2005
El cocinero Ferran Adrià recibió ayer en Zaragoza el reconocimiento a la innovación.
No puedes pedirle a gente que trabaja 14 horas al día que haga cosas nuevas.
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PERIÓDICO DE ARAGÓN - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 11/11/2005
El problema no es comer hamburguesas, sino que sean de mala calidad.
Ferran Adrià, cabeza visible del restaurante elBulli, ha sido aclamado como el mejor cocinero del mundo por The New York Times y Le Monde.
protagonists: Ferran Adrià
medium: HERALDO DE ARAGÓN - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 11/11/2005
Scritture d’acqua a Ferran Adrià
Oltre al grande chef, sará premiata la campionessa olimpica di canoa Josefa Idem
protagonists: Ferran Adrià
medium: GAZZETTA DI PARMA - article’s category: Article - language: Italian
date: 10/11/2005
Arturo Fernández visita elBulli
protagonists: elBullirestaurant
medium: ARTURO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/11/2005
Lo más nuevo de elBulli
Cada año investigan hasta inventar platos que sorprenden a los paladares más exigentes. Éstos son sus éxitos del año.
protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/11/2005
Ferran Adrià inaugura el I Curso Superior de Cultura Gastronómica.
Organizado por la Universidad Camilo José Cela de Madrid.
protagonists: Ferran Adrià
medium: ORIGEN - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/11/2005
Fruits Secs
La revolució d’un clàssic
protagonists: Albert Adrià
medium: DESCOBRIR CUINA - article’s category: Recipe - language: Catalan
date: 01/11/2005
La casa por la ventana.
La moda y la preocupación por la estética se introducen en los hogares epsañoles. El gusto por lo exclusivo en todos los aspectos de la vida no tiene fronteras.
protagonists: Other protagonists
medium: IBERIA BUSINESS CLASS - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/11/2005
El Foro nombró a los Embajadores Honorarios de la Marca España en el Palacio de Santa Cruz.
El Ministerio de Asuntos Exteriores D. Miguel Angel Moratinos y el Presidente del FMRE D. José Luis Bonet recibieron a los Embajadores Honorarios de la Marca España.
protagonists: Ferran Adrià
medium: BOLETÍN FORO DE LAS MARCAS RENOMBRADAS ESPAÑOLAS - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/11/2005
La meilleure façon de manger.
protagonists: elBullirestaurant
medium: AÉROPORTS MAGAZINE - article’s category: Undefined - language: Other languages
date: 01/11/2005
Poesía en los fogones
De sobras conocido, este inagotable cocinero nacido en Hospitalet de Llobregat (Barcelona) hace 43 años ha sido considerado el mejor en su profesión por las revistas The New York Times y Le Monde.
protagonists: Ferran Adrià
medium: FORMACIÓN & SALUD - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/11/2005
Eine Mischung aus Dali & da Vinci!
protagonists: Ferran Adrià
medium: OSCARS MAGAZINE - article’s category: Article - language: German
date: 01/11/2005
découvertes
protagonists: Ferran Adrià
medium: - article’s category: Recipe - language: French
date: 01/11/2005
La receta de Ferran Adrià es muy sencilla: equilibrio entre creatividad, capacidad, honestidad y originalidad.
protagonists: Ferran Adrià
medium: TEMPUS MAGAZINE - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/11/2005
Cielo Ocre, suelo azul
Cal Celdoni inventa la multipropiedad de un viñedo.
protagonists: Other protagonists
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 30/10/2005
Ferran Adrià, més que un cuiner.
El xef elBulli convida Andorra a apostar per un professional del sector perquè és un reclam molt important.
protagonists: Ferran Adrià
medium: Diari de Tarragona - article’s category: Article - language: Catalan
date: 15/10/2005
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